“一把手”查餐厅，麻涌市场监管分局开展网络订餐食品安全统一行动

美丽麻涌 2026-07-03 09:46

为切实规范网络订餐经营秩序，严厉打击网络餐饮服务环节违法违规行为，防范化解食品安全风险，保障公众饮食安全，近日，麻涌市场监管分局开展网络订餐食品安全统一行动。

行动中，麻涌市场监管分局“一把手”对随机抽查的网红店铺“黄大妈超级木桶饭”进行现场检查。执法人员重点检查餐饮服务提供者经营主体资质，是否严格落实食品安全主体责任、进货查验、索证索票、从业人员健康管理、食品贮存及加工操作规范、餐饮具清洗消毒保洁、制止餐饮浪费等各项食品安全管理制度和要求。检查发现该单位冰箱中有过期食品，执法人员对超过保质期的食品进行当场扣押并立案查处。

麻涌市场监管分局自3月份起，集中开展网络订餐食品安全专项整治行动。排查伪造证照、超范围经营、“一店多开”“幽灵外卖”等问题，重点检查后厨环境卫生、食材采购查验、食品加工操作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理、“三防”设施配备等关键环节。行动以来，共检查网络餐饮单位137家，下架7家网络餐饮单位，立案11宗。

接下来，麻涌市场监管分局将多渠道开展食品安全宣传，曝光典型案例，鼓励群众参与监督，营造共治共享的良好氛围，切实守护群众网络订餐“舌尖上的安全”。